Pan Banya je tradicionalni francoski sendvič, ki izvira iz Nice, ki je sestavljen iz zvitka z bogatim sočnim nadevom. Kuhaj okusna vegetarijanska ponev z nadevom iz kremnega sira, oljke, vložene artičoke, paradižnik, sveža zelišča in katero koli ostalo zelenjavo, ki jo najdemo v hladilniku. Ta sendvič se nanaša na tiste jedi, ki postanejo okusnejše po tem vztrajajte, zato si zjutraj privoščite okusen zajtrk zvečer zavite v film in postavite v hladilnik. Čez noč drobtina kruh je nasičen z zelenjavnimi sokovi in vsi okusi in arome se mešajo. Zato je pomembno uporabiti hrustljavo štruco. Takšen sendvič hranilna vrednost na porcijo: (skupaj 1) kalorije 300, skupno maščobe 15 g, nasičene maščobe g., Beljakovine 9 g, ogljikovi hidrati 36 g, vlaknine, holesterol, mg natrija, sladkor g. 
Time: 20 мин. Zahtevnost: enostavna porcija: 1 V receptih so merilne posode s prostornino: 1 kozarec (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml
Sestavine za recept:
- 1 polnozrnata žemljica z gosto skorjo, narezano vodoravno na pol (približno 150 gr)
- 2 žlici. l stepeni smetanski sir
- 6 črnih brez oljk, prerezanih na pol
- 5 četrtin jeder mariniranega artičoka + 1 žlica. l marinada
- 4 tanke rezine slivovega paradižnika (1 paradižnik)
- 1 marinirana pečena paprika, posušena
- 3-4 sveži listi bazilike ali 1 žlica. l raztrgan svež zelenice
- 1 žlica. narezano tanko narezano zelenjavo, kot je korenje, zelena, kumara, koromač, sladka paprika in bučke
Recepti s podobnimi sestavinami: polnozrnata žemljica, korenje, zelena, kumare, koromač koromača, sladka paprika, bučke, paradižnik sliva, artičoke, olive, kremni sir, bazilika
Priprava recepta:
- Iz obeh polovic žemljice potegnite malo drobtine naredite vdolbine. Kremno razporedimo po spodnji polovici žemljice kremni sir. Na vrh položite oljke, artičoke, paradižnik poper, listi bazilike in mešana zelenjava. Zelenjavo potresemo z marinado izpod artičok. Potresemo s ščepcem soli in malo mleti črni poper.
- Pokrijte zgornjo polovico žemljic, tesno zavijte plastični ovoj in vsaj 3 ure v hladilniku ali ponoči za mešanje vseh okusov in arom.
