Sendvič “Fritt Sab” – podroben recept za kuhanje vrednost ene porcije: (skupaj 4) kalorije 600, skupna maščoba 33 g, nasičene maščobe, beljakovine 32 g, ogljikovi hidrati 42 g, vlaknine, holesterol mg., natrij mg., sladkor g. Delite s prijatelji: Fotografija hrane: Ryan Dausch Čas: 35 minut Zahtevnost: enostavno obroki: 4 Uporablja se v receptih volumetrične posode: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 2 sesekljana paprika (1 rdeča, 1 zelena)
- 2 žlici. l oljčno olje
- 1 sesekljana čebula
- Sol in mlet črni poper
- 10 rahlo pretepenih velikih jajc
- 0,5 žlice. mleko
- 1/4 čl. sesekljan svež peteršilj
- 8 rezin sira provolona (približno 110 gr)
- 4 zrezki žemljic za nizkotonce
- Rezine paprike v pločevinkah (brez soka) za okras
- Krompirjev čips za serviranje
Recepti s podobnimi sestavinami: sladka paprika, provolon sir, sendvič žemljice, feferoni, mleko, jajca, čebula čebula, peteršilj, čips
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 200 ° C. Vanj segrejte olivno olje velik protilepilni pekač na zmerno močni ogenj. Dodamo čebulo in papriko, začinimo s soljo in mletjem popra in kuhamo, občasno mešamo, dokler se zelenjava ne začne postanejo mehki, približno 5 minut.
- V tem času jajca zmešajte z mlekom, peteršiljem, 1 tsp. sol in par paprike šepeta v veliki skledi. Vlijemo v ponev in dobro premešamo. Kuhajte, dokler jajca ne zagrabijo po robovih, približno minut. Ponev postavimo v pečico in pečemo do mase se ne bo prijel na sredini, približno 8 minut. Nato dajte sir še naprej pečemo, dokler se sir ne stopi, 1-2 minut. Daj sprehod v 5 minutah. V tem času pečemo žemljice na pekaču v roku 3-5 minut
- Jajčno maso prerežemo navzkrižno na 4 kose, nato pa vsakega prerežemo na pol; dajte v žemljice in potresemo po vrhu feferoni. Postrezite s krompirjevim čipsom.