Ščukov kaviar tartare na zdravicah

4

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 352,28kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  20 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  352,28kcal

• Ocena

• Recept

Slastni škrlatni kaviar mousse je dober dodatek počitnicam! Lahko ga kuhate vnaprej in shranite v hladilniku, vendar na toast bolje storiti pred serviranjem.

Začnimo!

Sestavine

0/6 sestavin

• Ščukov kaviar – 100 g
• Bela čebula – 1 tsp.
• Rastlinsko olje – 70 g
• Kis – 0,5 tsp.
• Sol po okusu
• Kruh – 4 rezine

20 мин20 мин 352.28

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Iz kruha morate narediti krutone.
2. Kaviar ščuke je treba postaviti v globok krožnik.
3. Dodajte zelo drobno sesekljano čebulo.
4. Nalijte rastlinsko olje, pretepajte jajca s čebulo, dokler gosta gosta masa. Potresemo malo vinskega kisa sol in nadaljujte z bičanjem, dokler se masa volumna ne poveča dvakrat.
5. Pred serviranjem hranite mousse v hladilniku. Pri postrežbi – položite na toast.

Ključne besede:

• kaviar
• ščuka