Ščuka v beli omaki

4

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 64kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  45 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  64kcal

• Ocena

• Recept

Ljubitelji rib bi vsekakor morali poskusiti okusno ščuko v beli barvi. omako. Ribe, kuhane doma po tem receptu, so zelo nežno in sočno. In ji naredi tako kremasto omako, v kateri ocvrte ribe.

Začnimo!

Sestavine

0/5 sestavin

• Ščuka – 1,5 kg
• Vino – 200 ml
• Krema – 100 ml
• Voda – 400 ml
• Limona – 1 kos.

45 мин45 мин 64

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Ščuko narežite na porcije, iztisnite sok iz polovice limone, potresemo z začimbo za ribe ali samo soljo in poper. Ribe pustite v hladilniku čez noč.

2. Vino nalijte v ponev in jo na nizki vročini kuhajte nekaj minut, da izpari alkohol in doda vodo.

3. Vložene ribe potegnite iz hladilnika in prestavite v ponev, jo dušite pol ure.

4. Dodamo smetano in sok druge polovice limone, prilijemo omako okus. Po želji lahko dodamo še malo rožmarina. Riba še obara približno 5 minut. Priporočljivo je, da s to jedjo postrežete krompir.

Ključne besede:

• Ribe
• ščuka