Enostavna za pripravo solat iz zelja iz zelja s korenčkom, ingver in zlate rozine, začinjene z majonezo. Vse sestavine dobro gredo skupaj in naredijo solato okusno. Recept najbolj znanega ameriškega kuharja, restavratorja, TV voditelj na Food Network in avtor knjige Jeffrey Prehrambene informacije na porcijo: (6 skupaj) Kalorije 107, skupaj maščobe 7 g., nasičene maščobe g., beljakovine 1 g., ogljikovi hidrati 9 g., vlaknine, holesterol, mg natrija, sladkor g друзьями:
Time: 20min Zahtevnost: enostavno Porcije: 6 Recepti uporabljajo dimenzijsko prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 1 majhno glavo savoja zelja, odstranite panjev
- 1 velik korenček
- 3 žlice. l majoneza
- 1 žlica. l drobno sesekljan ingver (iz kosa velikosti 2,5 glej)
- 1,5 tsp drobno sesekljan česen (od 1 stroka)
- 1 žlica. l (15 gr.) Maslo
- 1/4 čl. zlate rozine
- 1 žlica. l sherry kis
- Finozrnata morska sol
- Sladkor
Recepti s podobnimi sestavinami: Savojsko zelje, korenje, majoneza, ingverjeva korenina, česen, maslo, rozine, šeri kis sladkorja
Priprava recepta:
- Zelje nasekljajte in korenje narežite na trakove. V skledi zelenjavo kombinirajte z majonezo, ingverjem in česnom in vse je dobro premešamo.
- V srednje veliki ponvi segrejte na srednji vročini. maslo. Dodamo rozine in kuhamo do mehkega in zlato rjava, 2 minuti. V solato vmešajte tople rozine iz zelja in po okusu dodajte kis in sol, sladkor in poper. Pred serviranjem pokrijemo in hladimo. mizo.
