Naredite svetlo, lahko in zdravo sladico v obliki solate iz sadje na žaru. Tako, da se sadje in jagode ne obračajo v kaši je bolje jemati močne, rahlo nezrele sadeže. Pražite jih dokler se ne oblikuje sladkorna skorja, vlijemo osvežilno limonino meto sirup in postrežemo. Lahko ga postrežemo tudi z zajemalko vanilije sladoled ali palačinke. Delite s prijatelji: Čas: 35 minut Zahtevnost: enostavno obroki: 4 – 6 V receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
Sadna solata
- 300 gr jagode, olupljene in prerezane na pol
- 4 banane, prerezane na pol po dolžini
- 1 žlica. sveže borovnice
- 1/4 čl. sladkorja
- 1/4 čl. sesekljani listi mete
- Sok 1 limona
- 3 žlice. l preprost sirup, recept glej spodaj
Preprost sirup
- 1/4 čl. voda
- 0,5 žlice. sladkorja
Recepti s podobnimi sestavinami: jagode, banane, borovnice, limonin sok, sirup, meta
Priprava recepta:
- Ponev postavite na žarno zmerno vročino. srednje velika zmešamo vse sadje s sladkorjem. Fry naprej zmerna vročina do zlato rjave barve, približno 3 do 4 minut na vsaki strani.
- V drugi srednje veliki skledi zmešajte meto, limonin sok in sladkorni sirup.
- Končano sadje prenesite v posodo, prelijte po vrhu limonin metin sirup in postrežemo. Preprost sirup, v ponvi pri zmerni vročini segrejte vodo in sladkor. Nato zavremo zmanjšamo vročino in kuhamo sirup 5 minut ali do polnosti raztapljanje sladkorja. Odstranite ponev s toplote, ohladite sirup. Lahko ga hranite v hladilniku v tesno zaprti posodi za 2 tedna Izhod: 1/2 žlice.