Rumenjak: video recept

2

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 336kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  40 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  336kcal

• Ocena

• Recept

Testo za to sladico se uporablja pri pripravi priboljškov, brez ki se ne imenuje niti ena kabardska poroka slastno “CAPRON”.

Kuhanje sem v tem receptu poenostavila in ga naredila v obliki brušen les. Vsekakor je to zelo okusna sladica!

Začnimo!

Sestavine

0/7 sestavin

• 4 rumenjake
• 50 g sladkorja
• ščepec soli
• 2 žlici kisla smetana
• 450 gr moke
• 300 ml kuhalnega olja za cvrtje
• 50 gr sladkorja za glazuro

40 мин40 мин 336

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Rumenjake ločite od beljakov, beljake postavite v hladilnik, v tem jih ne potrebujemo več.
2. Rumenjake zmešajte s ščepcem soli in 50 gr. sladkorja.
3. Dodajte 2 žlici. kislo smetano, vlijemo malo presejane moke, gneteno testo zamesimo.
4. Testo na tanko razvaljamo, narežemo na majhne kvadratke velikosti, naredite brito kot v videoposnetku.
5. Pražite v vročem olju z dveh strani do zlatorjave barve barv.
6. Končne izdelke potresemo s sladkorjem v prahu.

Ključne besede:

• sladica
• sladko
• testo
• brstični les