22
-
Čas kuhanja
Contents [hide]
- Težav z receptom
Srednja jed
- Energetska vrednost
75kcal
- Ocena
5 od 5
-
Recept
Okusna predjed ocvrtih jajčevcev, polnjenih dušena zelenjava in šunka. Nadev lahko popolnoma skuhate doma katerokoli po okusu. Pomembno je, da jajčevca pravilno pripravimo, tako mora biti predhodno posolite, nato sperite pod vodo, da jo odstranite grenkoba.
Začnimo!
Sestavine
0/6 sestavin
5 из 5 2 75
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Jajčevce operemo in narežemo na krožnike debeline približno pet mm, sol in odložite za pol ure. Nato jih sperite pod tekom voda.
- Ocvrto korenje sesekljano na finem graterju na zelenjavi olje.
- Vanj dodajte drobno nasekljan paradižnik, rahlo sol, še več malo popražimo in odstranimo s toplote.
- Na olju prepražite pripravljene krožnike jajčevcev, dokler zlate barve in očistite na papirnati brisači, da jo odstranite odvečna maščoba
- Nadev položite na končni jajčevci, nanj položite rezino šunka, zaviti v zvitek.
- Končne zvitke servirajte na krožnik, okrasite z zelenjem.