Rumena bučkina gratin – podroben prijať prípravu. 
Photo of the dish: Кана ОкадаČas: 55 minut Zahtevnost: enostavno, recepti so dimenzijski prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 4 rumene bučke ali bučke, na tanko narezane na rezine
- 1 žlica. l groba sol
- 2 šalotka, nasekljana
- 1/4 čl. sesekljan peteršilj
- 1/4 čl. sesekljana poprova meta
- 3 žlice. l oljčno olje
- 1 žlica. l sesekljamo timijan
- 1 rdeča lupina jalapeno, očisti semen
- 1 tsp limonina lupina
- 3/4 čl. nariban sir gruyere
- 1/4 čl. parmezanski sir
Recepti s podobnimi sestavinami: rumene bučke, bučke, sir, šalotka, peteršilj, meta, timijan, jalapenos, limonina lupina, sir gruyere, parmezan
Priprava recepta:
- Rezine bučk potresemo s soljo, pustimo 20 minut, nato sperite v vodi in posušite na papirnatih brisačah.
- Medtem dajte šalotko, peteršilj v predelavo hrane, timijan, meta, jalapenos, olivno olje in limonina lupina, mešati. Nastalo zmes zmešajte z rezinami bučk, premešajte Gruyere sir. Bučke razporedimo po pekaču, na vrhu potresemo s parmezanom. Kalup postavite v predhodno segreto na 200 ° C pečemo 35 – 40 minut.
