Za pripravo teh sendvičev svinjsko kašo mariniramo v omaki BBQ na osnovi azijske hoisin in ketchup omake z dodatkom med in kisle kumarice. Nato na žaru in sesekljamo priročno za postrežbo na rezinah. Zberite mesne sendviče na koščke baguete, ki vsakega dopolnjujejo zeljno solato s kumino kumare, začinjene z mešanico iste omake z žara in majonezo in uživajte v njihovem bogatem okusu in sočnosti. vrednost ene porcije: (skupaj 4) kalorije 400, skupna maščoba 1 4 g, nasičene maščobe 3 g, beljakovine 37 g, ogljikovi hidrati 36 g, vlaknine 2 g, holesterol 70 mg, natrij 1070 mg, sladkor 0 g prijatelji: 
Čas: 30 minut Zahtevnost: enostavno obroki: 4 Uporablja se v receptih volumetrične posode: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 0,5 kg naravne svinjske rezine (približno 0,5 debele) glej)
- 1/3 čl. hoisinova omaka
- 1/3 čl. vroč ketchup
- 2 začinjene vložene kumare (1 sesekljane, 1 tanka sesekljan) + 2 žlici. l slanica
- 1 žlica. l srček
- 3 žlice. solata iz brokolijevega kole (približno 170 gr)
- 3 žlice. l majoneza
- 4 perja zelene čebule, drobno sesekljana
- Rastlinsko olje, za žar
- 1 bagueta, razrezana na 4 koščke, vsak kos narežite vodoravno na pol
- Čips iz koreninskih pridelkov, za dajanje
Recepti s podobnimi sestavinami: svinjska loja, svinjina, kumare kiselo, belo zelje, hoisinova omaka, kečap, bageta, čebula zeleni med
Priprava recepta:
- Žar segrejte na zmerni vročini. Zmešajte v velikih skledo hoisinove omake, kečapa, slanice in medu. Prenesite polovico mešanice v ločeno veliko posodo; dodamo svinjino in mariniramo za 5 minut.
- Dodajte preostali mešanici majonezne omake Hoisin in premagajte dokler gladko. Dodajte zeljno solato, zeleno čebulo in nasekljano kumarico, sol in premešamo.
- Žar namažite z rastlinskim oljem. Svinjino spravite ven marinado in ocvrto, dokler ni kuhano in opečeno na žaru, približno 3 minute na vsaki strani; preusmeri na sekanje tabla. Rezine bageet na žaru, 1-2 minut. Sesekljajte svinjske debele trakove, položite na zvitke in pokrijte na vrhu zelje in sesekljane kumare. Postrezite z zelenjavnimi čipsi.
