Rolade iz kozic

16

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 187kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  187kcal

• Ocena

• Recept

Okusni zvitki, kuhani doma s kozicami.

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

• nori 3 listi
• olupljene kozice 1 skodelica
• avokado 1 kos.
• kumare 1 kos.
• sezama 1 pest
• sojino omako po okusu
• Wasabi po okusu
• vloženi ingver po okusu
• rižev kis 7 tbsp. l
• 1 skodelica riža za suši

1 ч1 ч 187

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Riž skuhajte (po navodilih za pakiranje).
2. V skledi zmešajte vroč riž z riževim kisom, tri žlice. l naprej 400 g kuhanega riža.
3. Kozico skuhajte.
4. Avokado, kumare, narezane na dolge trakove.
5. V skledi razredčimo tri žlice. l rižev kis v 200 ml vode.
6. Na predpražnik s svetlečo stranjo položite nori. Mokrenje rok dajte riž v kiso vodo, tako da na prostem ostane prostora dva cm široka za lepljenje.
7. Pripravljen nadev položimo na riž (del kozice, avokado pustite za okras), potresemo s sezamovimi semeni.
8. Z dvema rokama začnemo zvijati zvitek, dvigovati mat.
9. Upognemo se, dotaknemo se roba riža.
10. Nato dvignemo rob preproge in nori z nadevom zvijemo naprej.
11. Rolo razrežite z nožem, namočenim v kisu vode, da ne bi nalepite riž, na koščke približno dva cm.
12. Vsak zvitek okrasite s kozicami, avokadom, wasabijem, potresemo sezamova semena. Postrezite z wasabijem, sojino omako, ingverjem.