Riževa solata Basmati z poletno zelenjavo

5

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 132, 56kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  132, 56kcal

• Ocena

• Recept

Odlična in okusna solata! Vsakokrat je lahko drugače, odvisno samo od tega, kakšno zeleno boste dodali, koda bo kuhajte ga doma.

Začnimo!

Sestavine

0/15 sestavin

• 1 skodelica riža basmati
• 2 srednje mlada korenja
• 5 redkvic
• 5 češnjevih paradižnikov
• 1/2 skodelice zelenega graha
• 50 g zmešajte liste solate
• 1 majhna šalotka
• 5 vejic peteršilja
• 10 vejic timijana
• 5 perja zelene čebule
• 2 žlici. l pinjole
• 2 žlici. l rdeči vinski kis
• 6 žlic. l Ekstra deviško oljčno olje
• sol
• sveže mlet poper

1 ч1 ч 132, 56

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Izperite nekajkrat, dokler voda ne postane bistra, nato kuhamo do kuhanja v osoljeni vodi in pustimo ohladi.
2. Šalotko in zelišča drobno nasekljajte. Paradižnik prerežite na pol, redkev in korenje – krogi.
3. V ponvi prepražite pinjole do zlate barve.
4. V ponvi zavremo soljeno vodo, damo korenje in kuhamo 3 minute Dodamo grah in kuhamo še 5 minut.
5. Zelenjavo potresemo s hladno vodo in pustimo, da se ohladi.
6. V skledi naredite omako: olje zmešajte s kisom, dodajte sol, poper in timijan. Premešanje.
7. Vse sestavine zmešajte, prelijte omako, dobro premešajte. Okrasite z pinjoli.