Naredite okusno skledo v obliki velikega preoblikovanega sušija. V tej skledi so vse sestavine sušija z lososom: riž, ribe, morske alge, kumare, sezamova semena, wasabi in vloženi ingver. Najprej je posoda napolnjena s kuhanim rjavim rižem (lahko uporabimo kupljeno in ogreto) pomešano s tart azijskim preliv, na vrhu pa je okrašen s koščki ocvrtega v pečici v losos na žaru, narezana sveža kumara, sočno listnato solata, prigrizek z morskimi algami in sezamova semena. Jed izgleda zelo apetičen in napolnjen s koristnimi omega-3 kislinami ena porcija: (4 skupaj) Kalorije 430, skupno maščoba 1 4 g, nasičene maščobe, beljakovine 28 g, ogljikovi hidrati 45 g, vlaknine g, holesterol mg., natrijev mg., sladkor g. Delite s prijatelji: 
Čas: 30 minut Zahtevnost: enostavno obroki: 4 Uporablja se v receptih volumetrične posode: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 450 gr lososov file s kožo
- 3 žlice. zamrznjen kuhani rjavi riž
- 1/4 čl. + 1 žlica. l ponzu omako
- 2 žlici. l temno sezamovo olje
- 2 žlici. l drobno sesekljan kisli ingver + 1 žlica. l slanica
- 0,5 tsp wasabi pasta
- 3 iranske kumare, tanko narezane
- 4 žlice. solata iz majhnega zelja
- Narezanih 8 trakov prigrizka morske alge majhni koščki
- 2 tsp ocvrta sezamova semena
Recepti s podobnimi sestavinami: losos, kumare, ingverjeva korenina, mešanica solate, ohrovtovo zelje, morske alge, sezamovo olje, wasabi
Priprava recepta:
- Rjavi riž predhodno segrejte, kot je priporočeno na embalaža; pustimo, da se nekoliko ohladi. Medtem predgrejte pečico v načinu žara in pekač obložite s folijo. Nalijte ribje kože navzdol na pekač in potresemo s soljo in črnim poprom. Podmažite 1 žlico. l ponzu omako. Pustite pri sobni temperaturi 10 minut.
- V veliki skledi zmešajte preostale 1/4 žlice. ponzu omako s sezamovo olje, vloženi ingver s slanico in pasto wasabi. Odložite 3 žlice. l bencinske črpalke za dolivanje. Mešajte riž s preostali preliv, sol in poper po okusu.
- Losos pečemo v pečici, dokler ne kuhamo in hrustljava skorja na vrhu, 5-8 minut, odvisno od debeline kosov. Ribe razdelite na velike koščke tako, da kožo zavržete.
- Riževo zmes damo v sklede. Na vrh položite koščke rib, kumare in solata. Potresemo s tremi žlicami. l točenje goriva. Sol in poper po okusu. Po vrhu potresemo morske alge in sezamova semena.
