“Riž-a-roni” – razširjena v Ameriki stranska jed iz vermicelli in riž, ki ga lahko kot polizdelek kupite od leta 1958. Recept se je pojavil kot rezultat uspešne mešanice nacionalnih kuhinj: jed dolguje svojemu obstoju armenski pilaf in italijanščina testenine. Vendar se kupljeni polizdelek še vedno ne primerja z okusom in diši po domačem rižu-a-roniju. Vredno je upoštevati, da juha lahko zahtevajo več, kot je navedeno v receptu (1,5–2) раза). Time: 35min Zahtevnost: enostavno obroki: 4 – 6 prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 250 gr testenine, vermicelli ali špageti
- 1 žlica. dolgozrnat riž
- 1 žlica. l rastlinsko olje
- 1 majhna čebula, sesekljana
- 1 žlica. l nasekljani sveži listi peteršilja ali 1 žlička. posušen peteršilj
- 2 žlici. nasičena piščančja zaloga
Recepti s podobnimi sestavinami: testenine, dolgozrnat riž, peteršilj
Priprava recepta:
- V ponev najprej nalijte olje. Tukaj nalomite pasto koščki velikosti 1-3 cm Vklopite vročino in vmešajte testenine izdelkov v olju, dokler se nekoliko ne začnejo do rjave barve.
- Dodamo riž, čebulo, peteršilj in juho. Mešanico močno premešajte pokrijte in kuhajte kot navadni riž, približno 20 minut. Odvijte z vilicami in postrezite.