Rezine govejih jeter: video recept

0

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 181kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  40 min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  181kcal

• Ocena

• Recept

Nežne, okusne mesne kroglice, kuhane doma iz govejih jeter, ne bo pustil ravnodušnih niti tistih, ki jim jetra niso všeč.

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

• Goveja jetra – 500 g
• Jajce – 1 kos.
• Čebula – 1 kos.
• Moka – 3 žlice
• Mleko – 3 žlice
• Česen – 2 stroka
• Sol
• Poper
• Soda – 1/2 tsp
• Rastlinsko olje za cvrtje

40 мин40 мин 181

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Operite, posušite in jetra prenesite skozi mlinček za meso.
2. Čebulo preložite skozi mlinček za meso, česen skozi stiskalnik česna.
3. Dodajte čebulo, česen, moko, mleko v posodo z jetrnim mletim mesom, jajce, sol, poper in soda. Vse temeljito premešamo.
4. Segrejte ponev z rastlinskim oljem. Razširi se noter ponev z žlico.
5. Paštete pecite na srednjem ognju do zlato rjave barve. Ne bodite prestrašeni, jetrne paštete pri cvrtju potemnijo barva.
6. Pripravljene kotlete lahko postrežemo s katero koli prilogo.

Ključne besede:

• jetrne paštete
• jetrne fritters
• Jetrna torta
• jetra