Repič grah – podroben prijať prípravu. Photo of the dish: Антонис АхиллеосČas: 10 minut Zahtevnost: enostavno, recepti so dimenzijski prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 350 gr sladkorni grah
- 2 gomolja repa, tanko narezana
- 1 čebula, drobno sesekljana
- 1 strok česna, sesekljamo
- 1 žlica. l sladkorja
- Maslo za cvrtje
- Sesekljan peteršilj za posipanje
- Limona za serviranje, narezana na koščke
- Sol in sveže mlet poper
Recepti s podobnimi sestavinami: repa repo, sladkorni grah noter stroki, čebula, česen, peteršilj, limona
Priprava recepta:
- V ponvi s slano vodo kuhajte grah, 3 minute. Dodamo rezine repe, kuhamo 2 minuti. Odcedite vodo.
- Na maslu prepražite čebulo in česen. Dodajte kuhano zelenjava, sladkor. Začinimo s soljo in poprom. Po vrhu potresemo nasekljane peteršilj. Postrezite z limono.