Jagnječja rebra v pečici – okusna in ustna jed. Meso jagnjetina je zelo nežna in sočna. Pikantne začimbe posodo nasičijo rafinirana aroma in okus, jogurtova omaka pa daje rebra pikantnost, svežina in meso naredi še bolj nežno. друзьями: Time: 1 hour. 45 minut Zahtevnost: enostavna serviranja: 10–12 Izmerjenih posod se uporablja v receptih prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
Rebra
- 1,5 kg jagnjetina rebra
- 3 žličke posušen origano
- 2 tsp mleta kuma
- Fino naribana lupina 1 limone
- 1/2 žličke drobna sol
- 2 žlici. l oljčno olje
Omaka
- 60 gr drobno sesekljan feta sir
- 1/4 čl. sesekljani listi mete
- 1/2 žličke česen v prahu
- 200 gr. nemastni jogurt
Recepti s podobnimi sestavinami: jagnjetina, feta sir, česen prah, origano, kuma, meta
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 150 ° C. Postavite pekač pekač. Prvih šest sestavin dajte v vrečko in previdno zmešajte. Rebra enakomerno razporedite z eno plastjo na žičnati regali, pečemo 1 uro 30 min. ali dokler ni pripravljeno, v postopku priprava, preverite, ali so rebra pripravljena po 1 uri 15 min., od takrat
Čas kuhanja
odvisno od njihove velikosti.
- Združite zadnje štiri sestavine, da naredite omako. v ponvi in pustite, da napihne in pobira arome.
- Jagnječja rebra postrezite vroče z jogurtovo omako.