Rdeči snapper na žaru – podroben prijať prípravu. Photo of the dish: БиллиČas Wong: 50 min Zahtevnost: enostavno obroki: 4 – 6 V receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 2-3 snaperji (havajski rdeči brancin)
- 1 žlica. l ingverjeva korenina sesekljana na tanke trakove
- 1 žlica. sojino omako
- 1/4 čl. arašidovo maslo
- 1/2 žlice. voda
- 1/2 žlice. sladkorja
- 1/4 čl. šeri
- 2 tsp sesekljani sveži listi cilantro
- 1 tsp sesekljan česen
- 1/2 žličke 5 začimb v prahu
Recepti s podobnimi sestavinami: rdeči snapper, sojina omaka, šeri, koren ingverja, česen, začimba pet začimb, arašid olje, cilantro
Priprava recepta:
- Narežite ribe na ribe in vanje vstavite ingver. Dajte ribe v skledi. V skledi zmešamo preostale sestavine in napolnimo ribe marinada. Olupimo približno 20 minut, ribe zavijemo v folijo in daj na žar. Frite, dokler meso ribe ne postane dolgočasno.