1
-
Čas kuhanja
Contents [hide]
- Težav z receptom
Srednja jed
- Energetska vrednost
260kcal
- Ocena
-
Recept
Okusne torte, kuhane doma s skuto in zelišči iz test na mineralni vodi. Testo je zelo mehko, taljeno do ust.
Začnimo!
Sestavine
0/7 sestavin
260
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Nalijte mineralno vodo v posodo pri sobni temperaturi s plina-250 ml., dodamo ščepec soli in postopoma vlijemo moko 350 g Zamesimo mehko testo. Odstranimo na stran.
- Za nadev vzemite skuto 9% 500g., Zelo dobro stisnjeno Marle tako, da ni moker. Dodamo timijan, sol in poper po okusu. Zeleno nasekljajte zelenice, premešajte. Nato oblikujemo iz nastale kroglice za polnjenje.
- Torto oblikujemo iz kosa testa in končne kroglice za polnjenje. Tanko zvijte šiv navzdol.
- Pečemo v dobro segreti ponvi z dveh strani.
- Vsako kuhano torto namažite z maslom, dokler ostalo pražite, pripravljeno, da ostane pokrito s skledo ali pokrov.
Ključne besede:
- tortilje
- torte s skuto
- testo