Ravioli s kremnim sirom in paradižnikom

45

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 223kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 20min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  223kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

To je recept za pripravo okusnih raviolov doma s preprostim polnjenje. Vzemite kremni sir in mu dodajte aromatičen sir. pehtran. Za sočnost pripravite preprosto paradižnikovo omako.

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• Moka – 180 g
• Jajce – 4 kosi.
• Oljčno olje – 4 žlice.
• Kremni sir – 200 g
• Poper
• Sol
• Paradižnik – 4 kos.
• Maslo 4 žlice
• Pehtran – ½ snopa

5 из 5 1 1ч 20мин1ч 20мин 223

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Ločite rumenjake od beljakovin. Rumenjake stepemo, solimo. (Za drugo jed lahko uporabite veverice).
2. V večjo skledo nalijemo moko. Vlijemo v stepene rumenjake, olivno olje in 4 žlice voda. Testo gnetemo. Gnetemo vsaj 10 minut. Posodo pokrijemo s oprijemnim filmom. Hladite 30 minut.
3. Na grobi grater naribajte kremni sir.
4. Pehtran na drobno nasekljajte. Zmešajte s sirom.
5. Paradižnik olupite, odstranite koščke, narežite na kocke in dušite na nizki vročini na maslu. K soli. Poper
6. Testo razvaljamo na tanko plast. Izrežite 48 kvadratov s stran 6 cm. Na polovico kvadratov položite nadev. Od zgoraj zapremo s praznimi kvadratki in zapremo robove.
7. Raviole skuhajte v slani vodi, dokler niso mehki. Za postavitev rezana žlica na krožnikih. Na vrh položite paradižnik. Za okrasitev zelenice.

Ključne besede:

• cmoki
• cmoki
• kremni sir
• samo
• Ravioli