Radish listna juha

17

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 48,9kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  48,9kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Listi redkve niso primerni samo za solate. Od tega lahko tudi vi naredite domačo lahkotno vegetarijansko juho z nenavadnim okusom. Kalorije se izračunajo brez jajc.

Začnimo!

Sestavine

0/13 sestavin

• Zelenjavna juha-2 l.
• Redkev list 200 gr.
• Maslo-50 gr.
• Pšenična moka-100 gr.
• Riž-1/2 čl.
• Sol po okusu
• Tarragon zelen po okusu
• Cilantro zelen po okusu
• Zelena zelena po okusu
• Kisla smetana za serviranje.
• Sol po okusu
• Mleti beli poper-1/4 tsp
• Kuhano jajce – 3 kosi. (neobvezno)

5 из 5 1 1 ч1 ч 48.9

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Vrhove redkvice sperite v vodi, zavijte v laneni prtiček in večkrat pretresite, nato pa sesekljajte.
2. V ponvi z debelim dnom stopite maslo. Daj vanjo sesekljane vrhove, temne na nizki vročini približno 5 minut.
3. Nato dodajte moko in vse premešajte, dodajte zelenjavno juho tanek potok. Kuhajte približno četrtino ure.
4. V juho dajte opran in opran riž.
5. Dodamo sol in poper. Kuhamo približno 20 minut.
6. Zeleno razvrstite, sperite in osušite.
7. Vsa zelišča sesekljamo z nožem. Polovico vlijemo v juho in jo prilijemo do vrenja. Izklopite ogenj in pustite, da se kuha pod pokritim pokrov.
8. Po želji postrežemo s kislo smetano, potresemo z drugo polovico sesekljane zelenice. Po želji lahko dodate tudi kuhano jajce.

Ključne besede:

• vegetarijanski
• zelenjavni
• riž
• juha