Pustite cmoke z nežnim testo

2

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 174,68kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  174,68kcal

• Ocena

• Recept

V tem receptu glavno vlogo igra najbolj nežno pecivo, v katerem doda se majoneza. Neverjetno izboljšuje svojo strukturo. in bo zelo nežna. Zelo okusni cmoki, ki jih lahko kuhajte doma in na tešče.

Začnimo!

Sestavine

0/11 sestavin

• Moka – 500 g
• Majoneza 67% – 3 žlice. l
• Kisla zrna – 500 g
• Posušene gobe – 20 g
• Majaron – 1 tsp.
• Mlet poper
• Lovorjev list
• Sol
• Peppercorns
• Topla voda – 150 ml
• Čebula – 1 kos.

1 ч1 ч 174,68

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. V globoki skledi moko zmešamo z vodo in majonezo – gnetemo testo. Po potrebi dodajte več vode testo je trdo ali obratno moko, če je testo tekoče.

2. Končano testo prekrijemo s oprijemnim filmom in odložimo 20 minut pri sobni temperaturi.

3. Gobe ​​na kratko namočite v vodi, zelje pa sperite s hladno tekoča voda.

4. Fry kockice narezane v globoko ponev ali obaro čebulo, nato dodamo zelje, gobe in 600 ml vode. Da postavim vse svoje najljubše začimbe, kuhajte, dokler ne bo zelja mehko. Končni nadev odložite na stran, tako da se ohladi.

5. Testo tanko razvaljamo na mizi, posuti z moko. Nato s kozarcem odrežite okrogle koščke. dodamo že pripravljen nadev. Cmoke kuhamo v osoljeni vodi za 3-5 minut.

Ključne besede:

• Gobe
• kislo zelje
• majoneza