10
-
Čas kuhanja
Contents [hide]
- Težav z receptom
Srednja jed
- Energetska vrednost
175,5kcal
- Ocena
5 od 5
-
Recept
Druga ideja kuhanja doma za otroške počitnice je okusna prigrizki – organizirati rojstnodnevno zabavo, rojeno v letu Zmaja, presenečenje v oblika zmajeve glave. Rdeči kaviar lahko nadomestimo z drobno sesekljanim rahlo soljena postrv ali losos, kremni sir – debel kisla smetana.
Začnimo!
Sestavine
0/5 sestavin
5 из 5 2 175,5
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Trdo kuhana jajca, ohladimo v hladni vodi, olupimo. Na odrežite vrh jajc, rumenjake previdno odstranite z žlico.
- V pripravljene beljake damo z žličko rdečo kaviar.
- Ločeno v skledi zmešajte rumenjake, pomešajte s sesekljanimi zelenice.
- Dodamo smetanov sir, dobro premešamo.
- Iz dobljene mešanice oblikujte zmajevo glavo, nastavljeno njo na pripravljenih beljakovinah.
- Okrasite glavo, odrežite ušesa izgurt iz sladkega poper naredi lasišče in jezik. Isikrinok naredi nosnice in oči – od poper graha in kumare.
Ključne besede:
- Predjed
- lepa smola
- rdeči kaviar
- Novo leto
- kremni sir