Prigrizek za pivo: izbor jedi

Čez nekaj dni se bodo začeli glavni prazniki za vse ljubitelji nogometa. Za tiste, ki se načrtujejo skupaj hrupno družba pred televizorjem, ponujamo recepte za okusne domače predjedi. Pripravite jih sami, saj je preprosto, proračun in ni tako škodljivi kot kupljeni prigrizki s prehranskimi dopolnili. Krekerji, krutoni, čebulni obročki v testo, popečene kozice, sir prigrizki v novi izbiri

Hrustljavi krutoni s česnom in sirom

Domači krekerji, kuhani s sirom in česna, povzročajo njihov vonj po apetitu in prijetno drobijo. Za kuhanje kruh narežemo na tanke rezine. Kruha ne bi smelo biti svež in rahlo ustaljen. Položimo na pekač in sol. Pekač s kruhom postavite v predhodno ogreto pečico na 180 stopinj za 10-15 minut. Medtem ko se kruh suši, naredite česnovo maslo. Če želite to narediti, česen skozi stiskalnico prestavite v krožnik, dodajte vanj olje in dobro premešamo. Vzemite pekač z drobtinami in prelijte jih s česnovim oljem, nato pa zmešajte po okusu olja s česnom enakomerno absorbirajo v vseh krekerjih. Daj krekerji nazaj v pečico za 5 minut. Po preteku časa razporedite krekerje enakomerno nariban sir na fino grater in damo v pečico za 5 minut.

Prigrizki krutoni s kumarami, sirom in česnom

Zelo okusen pivski prigrizek, primeren kot bolj srčna prigrizek. Bagueto narežemo na srednje velike kose in prepražimo v rastlinskem olju. Vsako rezino zdrobite s česnom. Sir kumarico naribajte na grobi graterji. Sesekljajte zeleno čebulo kosov. Združite kumaro, čebulo in naribana kuhana jajca. Dolivanje goriva majoneza. To mešanico razporedite na rezine baguete. Vsako potresemo sirni sendvič. Okrasite s krogom oliv, rezino popra in strok peteršilja.

Siva predjed “Obitsda”

Tipična bavarska predjed z izvirnim okusom. Sir sesekljajte na majhne kocke. Dodajte mu zmehčano. maslo in premešamo. Čebulo olupite in narežite na obroče. Predjed damo v majhne solatne sklede, potresemo s papriko in po vrhu dajte čebulne obroče. Za ostrejši okus dodajte nariban redkev.

Krušne kozice

Kozice s strtim česnom in limoninim sokom – to Idealen prigrizek s pivom pikantnega okusa. Za kuhanje kozice odtajajte. Nežno očistite. Pripravite testo: zmešamo majonezo in moko. Dodamo limonin sok in nasekljan česen. Vsako kozico namočimo v testo in zvijemo v drobtine drobtine. Kuhamo v ponvi z rastlinskim oljem, prepražimo 5-7 minut na vsaki strani.

Čebulo obložimo v testo

Vsi imajo radi čebulne obroče, vendar vsi ne vedo, kaj pripravljajo. doma so izjemno preprosti. Čebulo olupite, sperite z vodo. Korenovko narežite na obroče. Ne delajte jih preveč tanke. Naredite preprosto testo. Zmešajte rastlinsko olje s kislo smetano, moko in jajca. Solite malo. Vsako spustite z žlico damo v kuhano zmes in prepražimo v vrelem olju. Kdaj obroči se bodo zlato obarvali, vrgli jih je mogoče nazaj na sito ali dajte na posodo, prekrito s prtički, da odstranite presežek maščobe.

Lavaško predjed v testo

Poskusite narediti pita kruh v testo – to je nenavadno in izjemno okusno. Paradižnik in šunko zmeljemo na kocke. Sir naribajte na grobi graterji. Sestavine zmešajte z majonezo. Pita kruh narežemo na kvadratke, znotraj vsakega položimo nadev. Zaviti ovojnice. Jajce zmešajte z moko in mlekom. Vsaka ovojnica potopimo v kuhano testo in prepražimo v ponvi z dvema zabave 4-5 minut.

Ameriška vložena jajca

Izvirna prigrizek in čudovit prigrizek s pivom. Jajca bo pripravljen čez 2 dni, vendar imajo najboljši okus čez 2 tedne krašenja doma. Jajca olupite, dajte vanj steriliziran kozarec. Naredite marinado. Zmešajte vodo, sladkor, sol, kis, začimbe. Zavremo in kuhamo 10 minut. Vlijemo jajca vroča marinada, zaprite pokrov, pustite, da se ohladi. Daj v hladilnik. Dober apetit!

Ključne besede:

• v testo
• krutoni
• Predjed
• na pivo