Lahke, bujne palačinke dlje časa in se redno pojavljajo na mizi včasih jih pripravljajo iz receptov, poslanih iz iz roda v rod. To je eno od osnovnih in najlažje recepti za kuhanje, ki jih je mogoče izboljšati na podlagi lastne preference. Takšne domače palačinke so dobre zajtrk. Dodate lahko jagode, sadje, oreščke, lupinico, začimbe, koščki čokolade. Jogurt v receptu je sprejemljivo nadomestiti 1 žlica. posneto mleko, ki mu dodamo 1 žlico. l kis ali limona сока. 
Time: 25 мин. Zahtevnost: enostavno Količina: 10–12 palačink, recepti uporabljajo merilne posode. prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 1 žlica. moko
- 1 žlica. l sladkorja
- 1 tsp pecilni prašek
- 1/2 žličke pecilna soda
- Ščepec soli
- 1 žlica. jogurt
- 1 jajce
- 3 žlice. l stopljeno maslo
Recepti s podobnimi sestavinami: moka, sladkor, jogurt, jajca, maslo
Priprava recepta:
- V večji skledi zmešajte moko, sladkor, pecilni prašek, pecilna soda in sol. Dodamo jogurt in jajce, pri čemer stepemo z metlico ali velika vilica, da naredite homogeno maso. Intervenirati stopljeno maslo.
- Vstavite ponev ali rešetko proti sprijemanju srednja vročina. Postrežemo 1/4 žlice. vlijemo vroče testo površino. Ko palačinka postane zlato rjava, prelistajte njega na drugo stran. Palačinke hranite v pečici do serviranja. segreto na 135 ° C.
-
Različice
Palačinke z borovnicami in banano: v testo vmešamo 1 žlico sveže jagode in banane.
