Premešamo s piščancem, poprom in brokolijem – podroben recept Prehrambena vrednost ene obroke: (4 skupaj) Kalorije 351, skupne maščobe 13 g, nasičene maščobe 2 g, beljakovine 34 g, ogljikovi hidrati 26 vlaknine 6 g., holesterol 66 mg., natrij 254 mg. sladkor sladkor g. 
Photo of the dish:Anthony Achilleos Čas: 35 min Zahtevnost: Enostavne porcije: 4 V recepti uporabljajo odmerjene posode s prostornino: 1 kozarec (tbsp.) – 240 ml 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 450 gr narezan file piščančjih prsi
- 2 šopka brokolija, sesekljan
- 4-5 majhnih sladkih paprik, narezanih na tanke obroče
- 1-2 rdečih jalapenov, odstranite semena in jih narežite na tanke obroči
- 1 žlica. l jajčni beljak
- 1 žlica. l sake ali suhega šerija
- 3 žlice. l koruzni ali krompirjev škrob
- 1/4 čl. ostrige
- 2 žlici. l oljčno olje
- 3 stroke česna, sesekljamo
- 1 žlica. l mleto olupljen ingver
- 1 šopek zelene čebule, narezan na obroče
- 1/4 čl. sesekljane mandlje ali sesekljane oreščke kazhe
Recepti s podobnimi sestavinami: piščanec, brokoli, česen, ingverjev koren, zelena čebula, čili paprika, jalapenos, paprika sladko, oreščki, mandlji, indijski indijski škrob, škrob, jajca, ostrige, šeri, sake
Priprava recepta:
- V srednje veliki posodi zmešajte jajčni beljak, sake in 1 žlico. l koruzni škrob. Dodamo piščanca in premešamo. Zmešajte drugo skledo 2 žlici. l koruzni škrob, ostrige in omaka pol kozarca vode.
- Brokoli kuhamo v vreli vodi 1-2 minuti, odcedimo vodo in sperite pod hladno vodo.
- Na srednji vročini segrejte v ponvi 1 žlico. l oljčno olje. Dodamo piščančje meso in pražimo, med mešanjem, približno 4 minute. Prestavite v posodo, zvišajte temperaturo in dodajte 1 žlico. l oljčno olje. Dodajte česen, ingver in pražite na visoki vročini, nenehno mešamo 30 sekund. Dodajte zeleno čebulo in popržite papriko, še 1 min. Dodajte piščanca, brokoli in oreške, nadaljujte pražimo še 2 minuti.
- Zmanjšajte temperaturo na srednjo in dodajte v prepraženo zmes. ostrige. Kuhamo, mešamo, dokler se ne zgosti, približno 3 minute
