Prekajena sled

1

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 161kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  40 min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  161kcal

• Ocena

• Recept

Zagotovo se ne boste odrekli okusnemu dimljenemu sledu, domačemu kuhanje, če imate pri roki kadilnico.

Začnimo!

Sestavine

0/3 sestavin

• Svež sled – 2 kos.
• Sol – 1 tbsp
• Jelo žagovine – 2 peščice

40 мин40 мин 161

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Sledi črevesja, odstranite škrle, sperite, dobro posušite na papirnati brisači.
2. Ribo solite in pustite 20 minut.
3. Žaganje namočite v vodi in pustite 3 minute.
4. Dno kadilnice mora biti obloženo z mokro žagovino.
5. Sled ne postavljajte pretesno na žar.
6. Ribe 30 minut pokadite pod zaprtim pokrovom.
7. Po kuhanju dimnice ne odpremo še 30 minut.

Ključne besede:

• prekajen
• Ribe
• sled