Predjedna juha s slaninami iz slanine in sira – podroben recept Prehrambena vrednost ene obroke: (4 skupaj) Kalorije 492, skupno maščob 29 g, nasičenih maščob g., beljakovin 23 g, ogljikovih hidratov 36 g, vlaknine, holesterol, mg natrija, sladkor g друзьями: 
Time: 40min Zahtevnost: enostavno Porcije: 4 Recepti uporabljajo dimenzijsko prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 1 srednji krompir, olupljen in sesekljan
- 2 srednje jabolka, olupljena in nasekljana
- 3 žlice. piščančja juha
- 3 rezine slanine
- 1 majhna čebula, sesekljana
- 1,5 žlice. nesladkan jabolčni sok
- 250 gr nariban sir cheddar
- 2 rezini opečenega rženega kruha
- 2 tsp gorčica
- Sesekljan drobnjak za serviranje
Recepti s podobnimi sestavinami: krompir, jabolka, slanina, jabolčni sok, cheddar sir, črni kruh, drobnjak, gorčica
Priprava recepta:
- Slanino kuhamo v veliki ponvi na srednjem ognju, dokler hrustljavo, 4 do 5 minut na vsako stran. Lezite naprej papirnate brisače za odstranjevanje odvečnega olja; daj malo ohladimo, nato pa grobo nasekljamo. Odlijemo maščobo in pustimo v ponvi 2 Čl. l
- Povečajte ogenj. Dodajte čebulo, jabolka in krompir ter kuhajte, pogosto mešajte, dokler jabolka ne postane mehka, približno 8 minut. Dodamo piščančjo zalogo, jabolčni sok, 3/4 tsp. sol in poper po okusu. Kuhajte, dokler krompir ne zmehča, 10 do 12 minut. Zmešajte z vsem drugim, razen 2 žlici. l cheddar gor taljenje. Juho postopoma zmiksamo z mešalnikom. Dajte nazaj v ponev, posolite in popoprajte.
- Segrejte žar. Kruh namažite z gorčico in potresemo s preostalima 2 žlicama. l sir. Grill do dokler se sir ne stopi, približno 30 sekund, nato pa ga narežemo na kvadratke 2 cm vsakega. Juho nalijte v krožnike in okrasite s slanino, čebulo, sir s krutoni in veliko popra, recept Jabolčna in bučna pirejeva juha Opomba za pire vroče tekočine v mešalniku najprej pustite, da se ohladijo približno 5 minut, nato vlijemo v mešalnik, napolnimo samo za polovico. Pokrijte z odprtim enim vogalom, da ne bi ustvarjen je bil pritisk; pokrijte ta kotiček s kuhinjsko brisačo do Ne pljuvajte in mešajte do gladkega.
