Prečiščeni fižol (pasulj iz fižola) – podroben recept Prehrambena vrednost ene obroke: (4 skupaj) Kalorije 138, skupna maščoba 5 g, nasičene maščobe, beljakovine 7 g, ogljikovi hidrati 18 g, vlaknine, holesterol, mg natrija, sladkor g друзьями: 
Time: 20 мин.Zahtevnost: enostavno serviranje: 4 izmerjene posode se uporabljajo v receptih prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 1 pločevinka (425 g.) Fižola pinto, odcedite slanico in sperite
- 1 žlica. l oljčno olje
- 1/2 srednje čebule, na kocke
- 2 stroka, mleti česen
- 1 tsp čili v prahu
- 2/3 čl. piščančja juha
- 2 žlici. l sesekljan svež cilantro
Recepti s podobnimi sestavinami: Pinto fižol, čebula, česen, začimba čilija, pečen fižol, cilantro
Priprava recepta:
- V veliki ponvi na srednji vročini segrejte olje. Dodaj čebulo in pražimo, dokler ne kuhamo približno 3 minute. Dodamo česen in prah čili in kuhamo še 1 min. Dodamo, mešamo, fižol in piščanec juho in kuhamo, dokler fižol ne začne vreti, približno 5 minut Fižol zdrobite s hrbtno stranjo lesene žlice, če po potrebi dodajte več piščančje zaloge. Sol in poper po okusu. Okrasite s cilantro.
