Praznična poletna solata z lososom in avokado

5

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 197,48kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  30 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  197,48kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Slastna praznična poletna solata z lososom in avokadom hitro kuhajte doma. Svetujem vam, da si naredite to barvito jed dimljeni losos.

Začnimo!

Sestavine

0/11 sestavin

• 1 kos avokada
• 100 g dimljenega lososa
• 1 kos pomaranče
• 1 kos limone
• 1 kos kumare
• 1 kos ciabatta
• 1 kup zelišč (bazilika; cilantro itd.)
• 1 kup rukola in vodne kreše
• 1 žlica. l sezamova semena; mak in sončnica
• 5 žlic. l oljčno olje
• sol; sveže mlet črni poper po okusu

5 из 5 1 30 мин30 мин 197.48

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Avokado olupite, odstranite koščico in drobno nasekljajte. Nalijte limonin sok in razmažite na krožniku.
2. Kumarico operemo in narežemo na dolge tanke trakove (lahko naredite z lupilcem), nanj položite rezine kumare avokado.
3. Zelenje operemo in osušimo, drobno nasekljamo. Makova semena, sezamova semena prepražimo v suhi ponvi.
4. Ciabatto razrežite na majhne koščke in prepražite vročo ponev ali jo lahko sušite v pečici pri 180 stopinj. Pred cvrtjem ali peko zalijemo s sočno omako pomarančno in olivno olje.
5. Koščki ciabatte se razprostirajo po kumarah.
6. Lososov file narežite na koščke in ga položite na solato. Ruccola in koruzo razdelite na krožnik in prelijte omako. Okrasite solato ocvrta semena, sezamova semena in makova.

Ključne besede:

• avokado
• losos
• praznična solata
• Ribe