Poširano jajce

3 Poširano jajce

Pečeno jajce je način kuhanja, pri katerem se jajce kuha brez lupine. Takšno jajce se pogosto uporablja za izdelavo solata ali sendvič.

Začnimo!

Sestavine

0/1 sestavine

5 из 5 1 157

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

  1. Jajčno lupino je treba sesekljati, jajce nežno sprostite vanjo majhna posoda.
  2. Požar pod ponev je treba zmanjšati na minimum, ker močno vretje bo uničilo tekoče beljakovine.
  3. Skledo nežno upognemo z jajcem, pustimo, da zdrsne vanjo voda. Takoj preverite, ali se je jajce zataknilo na dnu posode, previdno ga potisnite z žlico. Če je jajce kuhano, potem potrebujete ga nežno ločite od dna ponve. Poširano jajce
  4. Jajce kuhajte na minimalnem ognju 1 do 4 minute (odvisno je od tega želeno gostoto rumenjaka).
  5. Jajce vzemite iz vode z žlico. Poširano jajce
  6. Postrezeno jajce servirajte takoj, dokler ni zračno.
Ključne besede:
  • poširan
  • jajce

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: