Ta recept je hitra različica čudovite juhe, ki jo jaz kuhano v portugalskem naselju v Novi Angliji (Mystic, država) Connecticut) ob morju. Ta juha je kot nalašč za zimo zvečer. Če ste v Mysticu in želite kupiti chorizo za kuhamo juho, nato pa vprašajte “češnja” (taka произношение). 
Time: 30 мин.Zahtevnost: enostavno serviranje: 4 izmerjene posode se uporabljajo v receptih prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 3 olupljene in narezane gomolje z nizkim krompirjem vsebnost škroba (npr. Yukon Gold)
- 450 gr grobo sesekljan ohrovt
- 1 žlica. narezan paradižnik
- 450 gr narezana klobasa chorizo (lupina vzleti)
- 2 žlici. l oljčno olje
- 2 srednje veliki sesekljani čebuli
- 4 do 6 sesekljanih strokov česna
- 2 sveža ali posušena lovorjev list
- Groba sol in mleti črni poper
- 1 liter piščančja juha
- Hrustljav toast
Recepti s podobnimi sestavinami: krompir, čičerika, paradižnik, klobasa chorizo, ohrovtovo zelje, čebula, česen, lovorjev list, zdravice
Priprava recepta:
- V globoki ponvi na zmerni vročini segrejte olje. Položimo krompir in čebulo, ponev pokrijemo s pokrovom in kuhamo 5 min., občasno mešajte.
- V ponev dodamo česen, lovorjev list in ohrovt. Ponev pokrijemo in kuhamo 2 minuti. Sol in poper. V ponev dodamo čičeriko, paradižnik, chorizo in juho juho zavremo. Zmanjšajte toploto na srednjo in kuhajte več. 5-10 minut dokler krompir ni mehak, juho postrežemo z rezinami hrustljave kruh in maslo.
