Porcija tiramisuja z jagodami: video recept

0

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 226kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  30 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  226kcal

• Ocena

• Recept

Kolikokrat sem naredil tiramisu in se vsakič prepričajte, da:

1 je najboljša sladica

2 – bolje je delati v porcijah kot v veliki obliki. Zelo je okusno!

Začnimo!

Sestavine

0/7 sestavin

• Mascarpone 500 gr
• Sladkor 150 gr
• Jajce 6 kosov
• Kakavov prah 1 žlica
• Savoyardi piškoti 150 gr
• Kava 300 ml
• Jagoda 300g

30 мин30 мин 226

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Naredite nesladkano kavo in ohladite.

   Rumenjake premažite s 50 g sladkorja, dokler ne postane kremast doslednost.

2. Dodajte mascarpone, aromo (v originalni likerji oz žganje) in dobro premešamo. Nato mešanico pretepajte do gladke. debela masa.
3. Beljake stepemo vzporedno s 100 g sladkorja, dokler ni stabilna vrhunec.
4. Zmešamo beljakovine in rumenjakovo-sirno maso.
5. Na dno posode dajte malo smetane. Potem pa hitro piškote potopite v kavo in položite kremo, na vrh namažite kremo in ponovite plasti. Po želji lahko dodate jagode in okrasite njihov vrh.
6. Za 2 uri postavite v hladilnik. Pred serviranjem potresemo kakav v prahu.

Ključne besede:

• jagode
• mascarpone
• tiramisu