Pomladna juha z drobnjakom in rezanci

7

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 147,85kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 10min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  147,85kcal

• Ocena

• Recept

Ko pride pomlad, je eden prvih poganjkov, ki raste zaspan. Sanje po kemični sestavi je blizu človeške krvi, tako da Zelo blagodejno vpliva na telo. In skuhali bomo juho doma bi moralo biti okusno!

Začnimo!

Sestavine

0/12 sestavin

• Voda-2 l.
• Mleko 200 ml.
• Sol po okusu
• Sonn-1 kup
• Kopriva-1 šopek
• Zelena čebula 1/2 grede
• Paradižnik-1 kos.
• 1 jajce
• Voda 1/2 skodelice
• Sol-2/3 tsp
• Moka – 1,5 skodelice
• Maslo-1,5 žlice. l

1ч 10мин1ч 10мин 147.85

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Najprej skuhajte rezance. Stresite jajce, pomešajte s vode, ščepec soli in dodajte moko. Presejte moko, to je obogatite ga s kisikom in rezanci bodo bolj elastični.
2. Testo razvaljamo v plast, potresemo z moko in ga prepognemo s harmoniko. Rezance narežemo z zelo ostrim nožem. Premešamo in potresemo moko.
3. Narezan krompir potopite v vrelo vodo. Kuhajte 10 minut
4. Paradižnik zrežite in mu odstranite steblo. Postavite paradižnik v lonec. Kuhajte 10 minut
5. Koprive skuhamo z vrelo vodo in jih narežemo na rezance skupaj s čolnom.
6. Čebulo drobno nasekljamo.
7. V juho vlijte mleko, pomešano s pretepelimi jajci. Juho skuhajte 5 minut
8. Stresi rezance z moke, daj v juho skupaj z zelišči. Kuhajte, dokler so rezanci kuhani.

Ključne besede:

• koprive