1
-
Čas kuhanja
Contents [hide]
- Težav z receptom
Zapletena jed
- Energetska vrednost
300kcal
- Ocena
-
Recept
Neverjetno okusen oranžni muffin z pomarančnim sirupom. Avtor ta recept se izkaže tako kot trgovina, samo okusnejši.
Začnimo!
Sestavine
0/8 sestavin
300
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Jajca premažite s ščepcem soli, do bujne pene. Dodaj vanilin in v treh odmerkih brez prestanka vlijemo 150gr sladkorja muhanje. Premagajte, dokler se sladkor ne raztopi.
- Vmešajte zmehčano maslo, mešajte, dokler homogeno stanje.
- Iz ene velike pomaranče olupite s fino graterjo oz. samo barvni del, bel, ne potrebujemo. Stisnite sok naj dobite 150ml, nič manj.
- V razsutem stanju nalijte sok in polovico pomaranče premešamo.
- Presejemo moko, jo vlijemo po delih v testo skupaj z pecilni prašek, premešamo, da ne ostane grudic. Tako nastalo testo vlijemo v pekač.
- Damo v pečico, predhodno segreto na 180 C, na povprečni nivo, s vključeni zgornja in spodnja desetina 45 minut. Preverite razpoložljivost zobotrebec. Pripravljeno torto pustimo, da se ohladi v obliki.
- Medtem ko se cupcake hladi, bomo pripravili sirup. Zanj premešamo 100 ml. voda, 100 gr. sladkorja in preostale lupine pomaranča. Na najnižji vročini kuhamo do majhne zgostitve, mešanje.
- Cupcake prelijemo z rahlo ohlajenim sirupom.
Ključne besede:
- oranžni muffin
- Pečenje
- Cupcake