Fige, polnjene z kozjim sirom, zavite v slanino in ocvrte pod žar.
Prvotna različica polinezijske predjedi rumaki – zavita slanina vodni kostanj s piščančjimi jetri, marinirana v soji omaka – narejena iz figov, kozjega sira in pesto omake, s svetlo okusno.
V ремя: 15 мин.Zahtevnost: enostavno serviranje: 8 izmerjenih posod se uporablja v receptih prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 24 kos. suhe fige (približno 300 gr)
- 100 gr. kozji sir na sobni temperaturi
- 1 žlica. l gotov pesto
- 1 žlica. l limonin sok in 1 tsp. limonina lupina
- 12 rezin slanine, poševno prerežemo na pol
Recepti s podobnimi sestavinami: fige, slanina, kozji sir, omaka pesto, limonin sok
Priprava recepta:
- Na sredino pečice postavite žar in ogrejte žar. Fige narežite vzdolž 3/4 debeline in odprite vsako, kot knjigo; odložiti.
- Vmešajte kozji sir, pesto, limonin sok in lupinico ter 0,25 ure vsakega. l sol in poper v majhni skledi z gumijasto lopatico. Вfige dajte v 1 tsp. sirna zmes.
- Nadevane fige ovijemo s koščkom slanine in popravimo zobotrebec. Fige odložite na pekač Fry pod žarom, enkrat obrnite, dokler slanina ne bo postala hrustljava, približno 4-5 minut na vsaki strani.