Najlepše pri tej vroči pijači Altona Brown je to v celoti je kuhana v perkolatorju (gejzirni kavni aparat). In to pomeni, da si lahko nalijete skodelico kuhanega vina z vinom in oranžna lupina, naravnost iz kotlička. Pripravite si porcijo tega pijte in pustite gostom, da si privoščijo sebi in vzamejo toliko obrokov, kolikor hočejo 1 8 + Prekomerna škoda pri pitju na vaše zdravje! 
Time: 2uro 3 minute Zahtevnost: enostavno obroki: 10 Recepti uporabljajo volumetrične posode: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 2 steklenici (750 ml.) Rdečega vina
- 6 grah sveže začimbe
- 1 žlica. l poper črni poper
- 2 zvezdic janež (janež)
- 3 cimetove palčke
- 1 kos (2,5 cm.) Rezan svež ingver
- 3 dolge trakove lupine pomaranče
- 3 dolge trakove limonine lupine
- 3/4 čl. srček
Recepti s podobnimi sestavinami: rdeče vino, pomarančna lupina, limonska lupina, črni poper, paprika, cimet, zvezdasti janež, koren ingverja, med
Priprava recepta:
- Grah iz aromatične začimbe dajte v filter avtomata za gejzir grah iz črnega popra, zvezde janeževega janeža, cimetove palčke, ingver in citrusna lupina. Zalijemo z vinom in medom. Namestite filter, zaprite in vklopite 1-2 uri.
