Poletna solata z lososom in poširanim jajcem

2

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 91,26kcal
    • 0.0.3 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  25 min

• Energetska vrednost
  

  91,26kcal

• Ocena

• Recept

Ste vedeli, da lahko losos naredite s kislo smetano? Svetujem doma skuhajte okusno poletno solato z lososom in poširanim jajcem.

Začnimo!

Sestavine

0/11 sestavin

• Redkev – 65 g
• Kumare – 65 g
• Solata iz ledene gore – 30 g
• Kisla smetana – 50 g
• Maslo – 5 g
• Koper – 5 g
• Losos – 50 g
• Piščančja jajca – 1 kos.
• Sol po okusu
• Poper po okusu
• Oljčno olje – 2 g

25 мин25 мин 91.26

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Kumara in moja redkev ter narezane na tanke rezine, ledena solata raztrgajte z rokami ali sesekljajte naključno, koper drobno sesekljajte.
2. Na štedilniku segrejemo ponev z dodatkom zelenjave olje, vanj pošljemo losos, sol in poper.
3. Frite do srednje, prilijemo olje.
4. Pripravite jajce za poširanje. Če želite to narediti, pošljite ponev z vodo na ogenj, zavremo in naredimo lijak. V lijak nežno vlijemo jajce in kuhamo 3 ali 4 minute.
5. V ponvi stopite maslo. Širite stepeno jajce in rahlo prepražimo, prilijemo olje.
6. V skledi zmešajte redkev s kumaro, začinite s kislo smetano in koper.
7. Dodamo liste solate in spet rahlo premešamo.
8. Za serviranje vzamemo globok krožnik, položimo solato krožnik, na vrhu poširano jajce, riba na jajcu. Potresemo z olivo olje.

Ključne besede:

• losos
• lososova solata
• topla solata
• poširano jajce