Podonavska solata iz zelenih paradižnikov

5

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 5 h
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 102,36kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  5 h

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  102,36kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Nenavaden obdelovanec, njen okus pa je preprosto neverjeten. Točno tako Za zimo je vredno narediti kozarec te domače solate.

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• Zeleni paradižnik – 1,5 kg
• Korenje – 0,75 kg
• Čebula – 0,75 kg
• Rastlinsko olje – 0,15 L
• Namizni kis – 0,15 L
• Sladkor – 60 gr
• Sol – 50 gr
• Lovorovi listi – 3 kosi.
• Črna poper – 15 količin

5 из 5 1 5 ч5 ч 102.36

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Paradižnik speremo, odstranimo peclje iz njih, narežemo na velike rezine (4-8 delov).
2. Olupljeno korenje grobo olupite.
3. Čebulo olupite in narežite na ne zelo tanke pol obroče.
4. V eni posodi zmešajte vso zelenjavo, sol in pustite na 4 ur.
5. V zelenjavno mešanico dodajte sladkor in začimbe. vleiteuxus in olje.
6. Lonec postavite na štedilnik in zelenjavo kuhajte 60 minut. dušimo, mešamo.
7. Solato damo v sterilizirane kozarce, prelijemo omaka, ki je ostala na dnu vaše ponve.
8. Pločevinke zvijte s posebnim ključem.
9. Kozarce zavijte na pokrove, jih zavijte v toplo odejo. Po tem ohladi za shranjevanje.

Ključne besede:

• Donava
• zelena
• paradižnik