Pod sendvičem tofu, čebula in poper – podroben recept Hranilna vrednost ene obroke: (4 skupaj) Kalorije 490, skupna maščoba 22 g, nasičene maščobe, beljakovine 19 g, ogljikovi hidrati 60 g, vlaknine, holesterol, mg natrija, sladkor g друзьями: 
V ремя: 40 мин.Zahtevnost: enostavno serviranje: 4 izmerjene posode se uporabljajo v receptih prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 280 gr nasekljan na 8 rezin in stisnjen tofu
- 4 rezite bočno vzdolž žemljic iz polnega zrna za sendviči
- 1 tanko sesekljana majhna čebula
- 2 tanko narezana paprika (rdeča in zelena)
- 3 žlice. l oljčno olje
- 0,5 tsp kosmiči rdeče paprike
- 1 tsp zdrobljena semena koromača
- 1/3 čl. ogreta, topla omaka marinara
- 2 žlici. l balzamični kis
- Mlet poper
- 6 žlic. mlada rukola
- 30 gr narezan parmezanski sir, pridobljen z uporabo lupilci zelenjave
Recepti s podobnimi sestavinami: polnozrnata žemljica, žemljice za sendviče, tofu, parmezan, sladko papriko, čebulo, balzamični kis, marinari omaka, kosmiči rdeče paprike, semena koromača, rukola
Priprava recepta:
- Na zgornjo in spodnjo tretjino pečice namestite žare; Segrejte na 220 ° C. Na pekaču zmešajte papriko in čebulo z 1 žlico. l oljčno olje. Začinimo s soljo in 1/4 žlice. žitno rdeča poper. Pečemo v pečici na spodnji rešetki, enkrat obračanje, do lahke zlatorjave 15 min.
- Trenutno obložite še en pekač s pergamentom za hrano. Вv majhni skledi zmešajte 1 žlico l oljčno olje, semena koromača, preostalih 1/4 tsp rdeča paprika v žitu in ščepec soli. Z mešanico namažite rezine tofuja z obeh strani in jih prenesite na pripravljeni ponvi. Pečemo na zgornji rešetki omarica do podzoloti, 15 min.
- Dno žemljic namažite z omako marinara. Postavite ga na vrh 2 kosa tofuja, malo čebule, beli poper in vrhovi žemljice V srednji skledi stepemo preostalih 1 žlici. l oljčno olje in balzamični kis; začinimo s soljo in poprom. Dodamo rugolo in premešamo; na vrh položite parmezan. Postrežemo s sub.
