Pite s skuto in zelišči: video recept

2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 418kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  50 min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  418kcal

• Ocena

• Recept

Slastne pite na kvasnem testo z nadevom iz skute v kombinaciji z dišečimi zelišči. Popoln zajtrk! Vsem svetujem skuhajte jih doma!

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

• moka 450 gr
• skuta 180 gr
• suhi kvas 1 čajna žlička
• sladkor 1 žlica
• sončnično olje 50 ml za testo
• sončnično olje 200 ml za cvrtje
• sol 1 čajna žlička za testo
• sol po okusu v nadevu
• zelenice
• voda 300 ml

50 мин50 мин 418

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Priprava testa: v 300 ml tople vode dodamo 1 čajno žličko sol, 1 žlica sladkorja, 1 čajna žlička posušenega kvasa in mešati. Vlijemo 450-500 g presejane moke in gnetemo testo. Dodamo 50 ml sončničnega olja in testo spet gnetimo. Ovitek testo in pustite eno uro na toplem.
2. Kuhanje nadeva: po 180 g skute dodamo sol po okusu, sesekljano zelenico (drobnjak, cilantro in koper) in premešamo.
3. Testo razdelite na majhne kroglice, vsaka pa zmečkajte na torto oz. damo nadev in oblikujemo pito.
4. V ponev vlijemo veliko olja, prižgemo štedilnik na srednjem ognju in ko se olje segreje, pecite pite z obeh strani po 2-3 minut.
5. Končane torte dajte na papirnato brisačo.

Ključne besede:

• domače pite
• ocvrte pite
• Pite
• zelene čebulne pogače
• pite z zelišči
• torte s skuto