Pita “Tacos” – podroben recept za kuhanje.Hranilna vrednost ena porcija: (4 skupaj) Kalorije 590, skupno maščoba 36 g, nasičene maščobe, beljakovine 29 g, ogljikovi hidrati 41 g, vlaknine, mg holesterola, натрий мг., сахар г. 
Photo of the dish:Anthony Achilleos Čas: 35 min Zahtevnost: Enostavne porcije: 4 V recepti uporabljajo odmerjene posode s prostornino: 1 kozarec (tbsp.) – 240 ml 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 3 žlice. l rastlinsko olje
- 8 tortiljev kolač (koruzni tortilli recept, recept pšenična tortilja)
- 1 majhna čebula, sesekljamo
- 2 stroka česna, sesekljajte
- Ščepec kajenskega popra
- 350 gr mleto svinjsko meso
- 400 gr. pire paradižnik
- 250 gr konzervirane sesekljane zelene čili paprike
- 1 žlica. zamrznjen koruzni fižol
- 1/2 žlice. sesekljan svež cilantro
- 1 žlica. sesekljan mocarela sir
- Sol
Recepti s podobnimi sestavinami: tortilja, čebula, česen, mleti kajenski poper, mleto svinjsko meso, pire paradižnik, čili poper, koruza, cilantro, mocarela sir
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 200 ° C. V veliki ponvi segrejte zmerno visokotemperaturno rastlinsko olje. Daj si ocvrti tortiljo in ocvrto na obeh straneh, do zlato rjave barve, približno 3 minute Nato postavite tortilje na papir brisače.
- V ponev dodamo čebulo in pražimo, mešamo, dokler ne postane mehka, približno 3 minute Dodamo česen, kajenski poper in kuhamo 30 sek Dodamo mleto svinjsko meso in 1/4 žlice. sol, ocvrt, gnetenje mleto, dokler ne porjavi, približno 4 min. Vmešajte paradižnik čili paprika in koruza. Zavremo in kuhamo do omake rahlo zgosti, približno 3 minute Po okusu dodajte sol. Ponev odstavimo s štedilnika in vmešamo v cilantro.
- Damo v okroglo pločevinko za torte s premerom 22 – 25 cm. pol torte. Na vrh položite polovico nadeva, nato polovico sir. Nadaljujte s polaganjem plasti v istem zaporedju zaključek zadnjega sloja s sirom. Nesladkano pito pokrijte s folijo in pečemo, dokler se sir ne stopi, približno 10 minut.
