Piščančji želodec golaž

3

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 112,99kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 30min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  112,99kcal

• Ocena

• Recept

Kuhati okusno in nenavadno kosilo ali večerjo doma je zelo enostavno! Poskusite narediti piščančji golaž po tem receptu in vi čudite se, kako okusni so lahko piščančji ventrikli! Jed Izkazalo se je srčno, dišeče in tako domače! Razvajajte svoje gospodinjstva ali gostov, nihče ne bo ostal ravnodušen.

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• piščančji želodci – 550 g
• čebula – 1 kos.
• korenje – 1 kos.
• testenine (paradižnik) – 1 žlica.
• kisla smetana – 60 g
• moka – 1 žlica
• peteršilj po okusu
• poper (mleta črna) po okusu
• sol po okusu

1ч 30мин1ч 30мин 112.99

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Piščančje želodčke dobro operemo, očistimo filmov. Izpolnite vode, dodamo sol in kuhamo približno eno uro. Pripravljene želodčke ohladimo in narežemo na koščke.
2. V rastlinskem olju prepražimo čebulo, narezano na kocke.
3. Ločeno prepražimo nariban korenček.
4. Odcedite juho iz želodcev v omaki in postavite na ogenj. Dodamo paradižnikovo pasto, poper in dušimo približno 15 minut.
5. 5 minut pred kuhanjem dodajte kislo smetano v juho, presejte moko in dobro zmešamo z metlico.
6. Takoj dodajte želodčke, čebulo in korenje, pripeljite pripravljenost in postrežba!

Ključne besede:

• želodčni golaž
• piščančji želodci
• lok
• korenje
• kosilo
• srčen obrok