Včasih moraš zaradi sebe žrtvovati načela pravilne prehrane preprostost. Ampak ne v tem primeru, ko kuhate svoje najljubše Jed iz piščančjega fileja za vaše otroke. Lahkoten in uporaben zamrznjene piščančje prste lahko kuhamo vsak dan in Shranjujte kot polizdelek v zamrzovalniku do enega meseca. In kdaj ne boste imeli časa samo za pripravo zapletene večerje jih spečemo in postrežemo z začinjeno omako obroki: (skupaj 6) kalorije 264, skupno maščoba 6 g, nasičene maščobe g., beljakovine 38 g, ogljikovi hidrati 13 g, vlaknine, mg holesterola, natrij мг., сахар г. 
Time: 45 мин.Zahtevnost: enostavno serviranje: 6 izmerjenih posod se uporablja v receptih prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents
Sestavine za recept:
Piščančji prsti
- 900 gr. piščančji file
- 2 žlici. koruzni kosmiči
- 55 gr. toast polnozrnat kruh
- 1/3 čl. fino nariban parmezan
- 1 žlica. l drobno sesekljan svež peteršilj (neobvezno)
- 1/2 žličke sladka paprika
- Sol
- 2 beljakovine iz jajc kategorije CO
Potopite omako z rdečo papriko in baziliko
- 2 žlici. l sesekljano pečeno rdečo papriko
- 1/2 žlice. Grški jogurt 2% maščobe
- 2 žlici. l sesekljano svežo baziliko
- 1/2 žličke beli vinski kis
- 1 nariban majhen strok česna
- Sol
- Kuharski sprej
Recepti s podobnimi sestavinami: piščanec, jogurt, vinski kis, jajca, toast, koruzne kosmiče, paprika, čili poper, parmezan, česen, bazilika, peteršilj
Priprava recepta:
- Za piščančje prste: V velikem gostu plastična vrečka mešanica žit, toba melba, parmezan, peteršilja (če ga uporabljamo) in 1/2 žličke. sol in dno ponve oz zmešajte z valjarjem, dokler ne dobite drobtine. Vlijemo v plitvo posodo. V drugi plitvi posodi stepemo jajčni beljak z 2 žlici. l voda. Rezine piščanca potopite v beljake, pretresite presežek in previdno razvaljamo popečene. Pečemo takoj oz Pred peko postavite v hladilnik za 1 uro “prste” položite piščanca, narezanega na pekač in popolnoma zamrznite 1-2 ure. Shranjujte v tesni plastični vrečki za zamrzovanje do 1 meseca.
- Za omako: Zmešajte jogurt, baziliko, pečeno rdečo poper, žlica vode, vinski kis, česen in sol po okusu. Pokrijemo s oprijemnim filmom in hladimo, dokler dovodno pečico Segrejte na 220 ° C. Postavite na pekač s stranice rešetke in jo potresemo s kulinaričnim razpršilcem. Dobro potresemo brizgnite svež ali zamrznjen piščančji file. Daj ga pečemo in pečemo, obračamo sredi kuhanja, dokler zlato hrustljavo in piščančje, 15-20 min. (če piščanec je zamrznjen – 20-25 minut). Vzemite iz pečice in sol. Postrezite z dip omako.
