Piščančji lagman

4

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 117,16kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  117,16kcal

• Ocena

• Recept

Srednjeazijska lagmanna jed se lahko pripravi ne samo iz govedine in jagnjetina. Poskusite kuhati poenostavljeno različico slaščic doma lagman s piščancem.

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

• Piščančji file-600 gr.
• 2 korenja
• 2 čebuli
• Bolgarski poper-2 kos.
• Paradižnik – 2 kos.
• Začimba za lagman-2 tsp.
• Lovorjev list – 1 kos.
• 6 česna
• Rastlinsko olje -30 ml.
• Rezanci za pakiranje Lagman-1.

1 ч1 ч 117.16

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Najprej morate olje aromatizirati ravna stran noža 2 stroka česna in jih pražite v olju, dokler svetlo rjava barva. Česen bo treba odstraniti.
2. V olje potopite čebulo, narezano na velike kocke.
3. Pražite ga do mehkega.
4. Piščanca narežemo na koščke s stranico 2 cm. In prepražimo olje in čebula masa 5 minut.
5. Dajte začimbe za lagman in korenje. Fry 3 minut.
6. Česen grobo nasekljajte in ga vlijte v korenje.
7. Papriko narežite na velike polovice in pritrdite na meso s zelenjava. Pražite 3 minute.
8. Zadnji, ki da paradižnik na zelenjavo, prav tako narezan velik v kosih.
9. Vse zalijemo z vodo, tako da pokrije zelenjavo.
10. Pustite, da zavre, sol, zmanjšajte toploto.
11. Pokrijte in kuhajte 40 minut.
12. Rezance za lagman skuhajte v veliki količini soljene voda, po navodilih na embalaži.
13. Rezanci dajte v skledo, napolnite z zelenjavo in mesom ter prelijte juha. Lagman je pripravljen.

Ključne besede:

• rezanci
• enolončnica
• juha