Rachel za piščanca pripravi gosto zgoščeno omako z žara burgerji. Nadev ne vsebuje majoneze, kuhamo pa s dodamo limonin sok in med. Vse, kar potrebuješ za poletje piknik. Delite s prijatelji: 
Čas: 30 minut Zahtevnost: enostavno obroki: 4 Uporablja se v receptih volumetrične posode: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 1 žlica. l narezano maslo
- 1 kos rdeča čebula, narezana na pol, drugo polovico pa popolnoma sesekljano
- 2 stroka drobno sesekljanega česna
- 2 žlici. l paradižnikova pasta
- 1 tsp granulirani sladkor
- 1 žlica. l Worcester omaka, za oko
- 1 žlica. l vroča omaka, možna tudi na oko
- 550 gr mleti piščanec
- 1 žlica. l začimbe za žar
- 3 žlice. l oljčno olje
- 2 žlici. l srček
- Sok ene limone
- 3 žlice. l s hribom sladko vložene religije (kaviar iz vložena zelenjava)
- 2 žlici. nasekljano zelje zmešamo
- Sol in poper
- 4 žemljice koruzne moke prerežemo na pol
Recepti s podobnimi sestavinami: čebula, česen, paradižnik testenine, Worcestershire omaka, začinjena omaka, mleti piščanec, med, limona sok, zelenjavna slast, hamburgerji, začimba za meso žar
Priprava recepta:
- V majhni ponvi na srednjem ognju stopite maslo. Dodajte sesekljano čebulo, česen in paradižnikovo pasto ter zadržite pet minut ob ognju. Potresemo s sladkorjem in odstranimo z ognja. Vse prelijte v drugo posodo in pustite, da se ohladi približno pet minut. Nalijte noter Worcester omako, vročo omako in dobro premešamo. Dodaj mletega piščanca in začinimo začimbo na žaru. Vse dobro premešamo in naredite 4 rezine.
- Ponev postavite na štedilnik nad zmerno visok ogenj, nalijte tam 1 žlica. l oljčno olje. Paštete dajte v ponev in pražite 6 minut na vsaki strani.
- V majhni ponvi zmešajte mešanico zelja, privoščite, čebulo. Zalijemo z limoninim sokom, olivnim oljem in medom. Dodamo sol in poper ter odložiti.
- Piščančje burgerje servirajte na žemljicah z zeljem na vrhu solata.
