Piščančja solata z gobami in zelenjavo

4

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 100,9kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  2 h

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  100,9kcal

• Ocena

• Recept

Lepa in neverjetno okusna kuhana solata iz piščančjih prsi, kisle šampinjone, ocvrto korenje, sladka paprika in čebulo, lahko kuhate na praznični mizi doma.

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

• Piščančja prsa (velika) – 1 kos.
• Vloženi šampinjoni – 250 gr.
• Sladka rdeča paprika – 2 kos.
• Korenje – 2 kosi.
• Čebula – 1 kos.
• Majoneza – 5 žlic.
• Rastlinsko olje
• Sol

2 ч2 ч 100,9

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Piščančja prsa na kosteh operemo s kožo in jih pošljemo v vrelo slana voda. Kuhajte 30-35 minut, ohladite, odklopite meso kosti, odstranite kožo, narežite na kocke in pošljite v posodo.

2. V olju ločeno prepražimo do mehkega, narezan na kolobarje korenje, na pol obroče narezano čebulo.

3. Rdečo papriko, olupimo, narežemo na trakove in prepražimo v olju do mehkobe.

4. Marinirane gobe narežite na majhne koščke in vse pošlji v skledo s piščančjimi prsmi. Dodajte majonezo, sol, premešamo in ohladimo vsaj 1 uro.

5. Pripravljena dišeča solata iz piščanca, gob in ocvrte zelenjave dajte v posodo za solato ali v porcijah na krožnike in takoj postrežemo.

Ključne besede:

• z gobami
• s piščancem
• s korenčkom
• z zelenjavo
• s poprom