Imate še vedno piščančje prsi? Uporabite jih za kuhanje. nova jed, kot je piščančja solata Jeffa Maura. On je piščanca začinite z gorčico in majonezno omako in služite kot prigrizki na solati. To je odličen način uporabe piščanec ali prekuhano piščančje meso. Delite s prijatelji: 
Čas: 20 minut Zahtevnost: enostavno obroki: 2 Uporablja se v receptih volumetrične posode: 1 skodelica (tbsp.) – 24 0 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 2 rezina suhega ali preostalega kuhanega piščanca prsi (225 gr.)
- 1/2 žlice. opečeni orehi
- 1/4 čl. posušene brusnice
- 1 tsp Dijonova gorčica
- 1 tsp sladkorja
- 2 narezana stebelca zelene
- 2 tanko nasekljana stebla zelene čebule
- Sol in mlet črni poper
- 1 žlica. majoneza
- Bostonska solata, za serviranje
- Balzamična omaka, postrežena
Recepti s podobnimi sestavinami: piščančje prsi, bostonska solata, brusnice, orehi, dijonska gorčica, balzamični kis, majoneza, zelena čebula, zelena
Priprava recepta:
- V veliki skledi združite orehe, brusnice, Dijon gorčica, sladkor, zelena, zelena čebula, malo soli in popra. Daj mešanica se infundira 10 minut
- Dodamo majonezo in dobro premešamo. Po potrebi dodajte začimbe. Dodamo piščanca. Preden postrežemo, solato damo vanj hladilnik vsaj 1 uro, najbolje ponoči. Izhod; 4Postrezite na listih bostonske solate, zalijte z balzamikom omako.
