3
-
Čas kuhanja
Contents [hide]
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
175kcal
- Ocena
-
Recept
Doma kuhamo hitro in enostavno ob enem, dveh, treh – in na mizi je jed, ki bo všeč odraslim in mladim foodies. Slast piščanec bolje je, da prsi v siru in gobovih testo postanejo samostojna jed, in služijo svežo zelenjavo kot prilogo. Zdrava večerja je pripravljena!
Začnimo!
Sestavine
0/8 sestavin
175
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Moje piščančje prsi, odstranite odvečno vlago s papirnato brisačo. Na obeh straneh se odrivamo.
- Sir naribajte na finem graterju. Gobe očistimo in nasekljamo.
- Naredimo testo iz sira in gob. V vodo razbijemo jajce, dodamo sol, moka, nariban sir in sesekljane šampinjone. Dobro premešamo premešamo, morala bi postati kot gosta kisla smetana.
- V ponvi segrejte kos masla.
- Vsako piščančjo dojko »namočimo« v testo in ocvremo segreto olje na obeh straneh 5-7 minut do mehčanja.