Piščančja pašteta

2

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 4 h
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 144,76kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  4 h

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  144,76kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Slastna domača pašteta iz piščančjih želodcev. To lahko storite, tudi če imate omejitev proračun.

Začnimo!

Sestavine

0/11 sestavin

• Piščančji želodci – 1 kg
• Čebula – 3 kosi.
• Konjak – 2 tbsp. l
• Korenje – 2 kosi.
• Maslo – 80 g.
• Rastlinsko olje – 2 žlici.
• Sladkor – 1 tsp.
• Lovorjev list – 2 kos.
• Allspice – 5 količin
• Črni poper – 1/4 tsp
• Sol (po okusu) – 1/4 tsp

5 из 5 1 4 ч4 ч 144.76

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Izperite želodce, razvrstite. Zavremo v osoljeni vodi s lovorjev list, paprika 2 uri.

2. Korenje in čebulo sesekljajte in popražite v 2 žlici rastlinsko olje do mehkega in malo porumeni.

3. Kuhane želodčke narežite in na korenje položite čebulo, prelijte konjaka in pražimo 5-7 minut.

4. Dvakrat prenesite maso skozi mlinček za meso. Kul.

5. Dodamo zmehčano maslo, sol, mlet poper in naluknjajte z mešalnikom do pire.

6. Pasto ohladite v hladilniku.